LOQUAT西伊豆って？
西伊豆・土肥にひっそりと佇む「LOQUAT西伊豆」。
名前は、「枇杷(びわ)」の意味。
西伊豆は『白枇杷』が密かに有名なんですよねー
ここは300年以上の歴史を持つ庄屋屋敷をリノベーションした空間です。
レストランは、新トップシェフに増井睦氏が就任して、新章スタート！！
地元の食材を作品のように仕上げるお料理が素晴らしかったです！！
そして、知る人ぞ知る「1日2組限定の蔵オーベルジュ」もあり、
今回はランチコースをいただいて、特別に宿泊施設を見学させていただいたのでご紹介しますねー
西伊豆の恵みを「石の上」に描く
前菜から驚かされました！
今回はLOQUAT西伊豆の5.500円ランチコース。
テーブルに置かれた瞬間、思わず目を丸くしたのが前菜。
白いお皿ではなく、なんと「石」の上にちょこん。
「これ…海を描いてるのかも？」
一緒にいた友人と目を合わせてニヤリ。料理なのに風景画に見えてくるから不思議です。
口に運ぶと、ただ美味しいだけじゃなく
西伊豆の海と山がストーリーになって味覚に届く感じ。
見た目と味覚の二重奏に、つい友人と妄想タイムが始まり、あーだこーだ、
そうゆう楽しみ、贅沢ですよねー
一皿ごとに変わる作品
運ばれてくる料理はどれも作品みたい
地元の恵みが、シェフの遊び心に出会って味覚のアートに変わっていました。
デザートまでワクワクしたコース料理でしたよ！
食後に発見 、 宿泊できる「蔵のオーベルジュ」
お腹も心も満たされたあと、館内を少し散策させてもらいました。
そこで驚いたのが、レストランだけじゃなく 「泊まれる蔵」 があること。
1日2組限定の蔵スイート
重厚な蔵をリノベーションした客室は、温泉風呂付きのスイート。
扉を開けた瞬間、梁の迫力とモダンなインテリアが目に飛び込み、思わず「素敵ー」と声が出ました。
「美食体験のあとに、ここで夜を過ごせたら…」と妄想が止まらない。
泊まりたくなりませんか？？！
お庭からは、LOQUATだからこその「枇杷」の木々が見えてなんともいい感じす。
LOQUAT西伊豆で味わう、美食と余韻
- LOQUAT西伊豆は、レストランで「西伊豆の旬をアートのように味わえる」特別な場所。
- 宿泊できる蔵を見学Sして「次はここで一泊」と心に願う…そんな余韻までセットになった体験でした。
