食べる– category –
地元の食材を丁寧に使った料理や、海と山の恵みを感じるグルメが充実。静岡ならではの茶・果物・お寿司はもちろん、カフェや器の美しい料理まで。ゆったりと、美味しく、心が整う食の旅へ。
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三島｜焼き菓子 tent.｜月3日だけ現れる幻カヌレ＆ブロンディー
何度もリピートしてる！わざわざ行く価値ある焼き菓子屋さん 静岡県三島市の住宅街に、月3回だけオープンする小さな焼き菓子屋さん「tent.（テント）」。めちゃくちゃわかりづらい場所にあるのに、毎回完売率高し！って聞いたら、気にならないわけがない。... -
【箱根・茶石】秘密にしたい日本茶カフェで、時間を煎れるという贅沢
「茶石」は、大人の箱根旅にぴったりの静かな感動がある場所 箱根、ほんとうに心がほどける場所って、案外ひっそりと佇んでいるものですね。 箱根・強羅にある日本茶専門カフェ「茶石」、一歩足を踏み入れた瞬間から、時間のスピードが変わるような、そん... -
伊豆に薪火料理の新たな扉が開く──「Quebico」で始まる、火と旅の循環物語
「薪火料理伊豆 Quebico」は、ただのレストランじゃない。これからの旅を刺激する新しいスポット！ 伊豆に新しい風が吹いています。「薪火料理店 Quebico（クエビコ）」。 伊豆の山の木を伐採して料理の火に使いその熱で作る薪火料理は、彩りが世界旅行み... -
ニカイノ真べゑ。三島駅から徒歩約5分の“帰れる居酒屋”
なぜ「ニカイノ真べゑ。」が、こんなに刺さるのか 三島駅すぐ近くに、ふらっと入れたらラッキー、予約が取れたらもっとラッキーな“伝説級”レモンサワー酒場があります。「ニカイノ真べゑ。」。ただの居酒屋、なんて思ったら大間違い。ここは、忙しい日常に... -
海風と窯焼きピザ。伊豆・入田浜「FermenCo.」で、とびきりの昼下がりを
こんなに心がほぐれるランチ、久しぶりかも 「今日、何食べる？」って、毎日思ってるはずなのに。小旅での「何食べる？」は、なんだか特別。 静岡・伊豆の下田、目の前は入田浜の最高のロケーション「FermenCo.（フェルメンコ）」は、特別をしっかり叶えて... -
【リパブリュー三島レビュー】クラフトビールとハンバーガーで“上質な脱力時間”を。
「今日はちょっと、いい疲れの抜き方したい」そんな気分のときに 静岡・三島といえば、水がきれい、食べ物が美味しい――でも実は、ビールで注目を集めている場所だって、ご存じでしたか？ 今回ご紹介するのは、三島駅から徒歩数分のクラフトビールスポット... -
伊豆仁田の古民家カフェ「irodori」時間ごと包まれる魔法
伊豆箱根鉄道の小さな駅から、徒歩1分でな魔法の扉が開きました！ 「irodori」――自分へのご褒美はここへ。私にとってはそうゆう場所。 伊豆箱根鉄道「伊豆仁田駅」。一瞬、「ここで合ってる？」と不安になるほどこぢんまりとした駅ですが大丈夫！駅から徒... -
【三島みずのと蕎麦】古民家リノベでいただく、心に沁みるお蕎麦時間。
たまには、派手さゼロの“ほっこり贅沢”を。 なんだかんだ、つい「映え」や「非日常」に目を奪われがちですが、本当に心がほぐれる場所って、じつはもっと静かで素朴なところにあるのかも・・・ 今回ご紹介するのは、静岡県三島市にある蕎麦屋さん【みずの... -
土肥で見つけた宝箱のようなパン屋さん──ロクワットでパンとジェラートを満喫
土肥のロクワットで、パン時間という名のご褒美を。 「パン屋」と聞いて、皆さんはどんなイメージを持ちますか？ どんな店構え？？香ばしい香り漂う焼きたての空間……。今回ご紹介するのは、ちょっと予想の斜め上をいく「古民家 × パン × 本格的」という、... -
【炭火焼き鶏 KINOSUKe】大場駅で見つけた、やさしく沁みる焼き鳥時間。
一皿ごとに、火と人のぬくもりを感じる店。 「おいしい焼き鳥って、なんだか心が整う」そう思った夜がありました。 そのお店の名前は、炭火焼き鶏 KINOSUKe（キノスケ）。場所は、静岡県の伊豆箱根鉄道・大場駅から徒歩圏内。普段はあまり降りない駅で、ち...
